紫苏叶的功效与作用及食用方法_紫苏叶的功效与作用

紫苏叶的作用

　　解热作用

　　用紫苏叶煎剂及浸剂2克/公斤经口给予伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用;用朝鲜产紫苏的浸出液，给予因温刺而发热的家兔，亦有较弱的解热作用。

　　抗菌作用

　　紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。

　　对血糖的影响

　　紫苏还有一种使用的方法，那就是通过精加工将它加工成紫苏油，如果按照一定比例去食用的话，那么对于低血糖的人来说是非常好的。这是为什么呢?这主要是因为紫苏里面主要成分是紫苏醛。另外，紫苏油混合橄榄油皮下注射的话对于治疗低血糖也有效果，但是效果很慢。

　　紫苏叶的功效

　　解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。

　　发表，散寒，理气，和营。治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。

　　用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。本品能发散表寒，开宣肺气，可与生姜同用。兼有咳嗽者，常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散;若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。用于脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。本品具行气宽中，和胃止呕功效。偏寒者，每与藿香同用;偏热者，可与黄连同用。

　　偏气滞痰结者，常与半夏、厚朴同用。又用于妊娠呕吐，胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜，白芷煎服。

　　注意

　　温病及气弱者忌服。

　　《本草经疏》

　　病属阴虚，因发寒热或恶寒及头痛者，慎毋投之，以病宜敛宜补故也。火升作呕者亦不宜。

　　《本草通玄》

　　久服泄人真气。

　　药用价值

　　理气，和营。治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散;若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。

　　脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。本品具行气宽中，和胃止呕功效。偏寒者，每与藿香同用;偏热者，可与黄连同用。偏气滞痰结者，常与半夏、厚朴同用。

　　用于妊娠呕吐，胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。

　　用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜，白芷煎服。

　　荆芥概况

　　荆芥——桑一又荆芥原名“假苏”，土名“姜芥”，是唇形科植物，入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。味平，性温，无毒，清香气浓。荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一。能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。

　　药材形状

　　荆芥分为几个部分，其中，它的茎是呈方块形状的，而且紫苏有很多的分支，分支的颜色多呈现淡紫色或者是淡绿色的。手感方面，紫苏摸上去背部的绒毛柔柔的，拿在手上的时候可以感觉紫苏非常的轻，茎非常的脆。从断面来看，呈纤维状，白色。叶子的样子是相对生长的，叶子是分裂开来生长的，裂片看上去非常的细，而且非常的长。

　　其中，紫苏的叶子呈黄颜色，看上去有很多的褶皱，还是蜷曲在一起的，而且零零碎碎，新鲜的紫苏叶子被部摸上去绒毛柔柔的，而且非常的柔软，在包心中间，有一个黑棕色的坚果类果子，闻上去味道非常的香，让人感觉有一点微微的干涩和冰凉。紫苏的枝干是黄绿色的，茎叶非常的细，穗多，没有泥土，这样的紫苏是最好的。

　　主治病症

　　解表散风，透疹。用于感冒，头痛，麻疹，风疹，疮疡初起。炒炭治便血，崩漏，产后血晕。

　　外感表证。本品辛散气香，长于发表散风，且微温不烈，药性缓和，为发散风寒药中药性最为平和。对于外感表证，无论风寒、风热或寒热不明显者，均可广泛使用。

　　麻疹不透、风疹瘙痒。

　　疮疡初起兼有表证。

　　吐血、衄血、便血、崩漏等多种出血证。

　　结语：是不是觉得原来中医的内容这么的博大精深?是的，毕竟中医是老祖宗留给我们的一笔宝贵的财富，我们一般人对于中医里面的中草药认识更是少之又少。许多的外国人都不远千里来到中国学习我们的中医知识，我们自己又有什么理由不去多了解一下老祖宗的东西?看完这篇文章是不是觉得紫苏叶的功效非常的实用，尤其是准备做妈妈的女性，要想让自己的孩子可以再肚子里面更加健康茁壮的成长，不妨试一试紫苏这一味中草药。