肉苁蓉别称地精,主要产于内蒙古自治区。它是一种生长在沙漠树木根部的寄生植物,从生长过程中吸取养分及水份。还被称为“沙漠人参”之美誉名,肉苁蓉具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。肉苁蓉的功效比较多,提高免疫力 ,抗衰老等作用,它生长在少数地区,生命力比较顽强。肉苁蓉可以和炖鸡炖、泡水、泡酒喔。下面们我们来谈谈肉苁蓉的功效与作用及食用方法。
肉苁蓉的功效与作用
鸡肉炖苁蓉制作很简单,在家都能做,鸡肉炖苁蓉的功效,可以温补肾,适用于性饥渴机能障碍、慢性前列腺炎、慢性肾炎、神经衰弱、老年体弱等。方法:黑公鸡切块,氽去血水捞出,将鸡块与肉苁蓉放进沙锅中,加白酒,葱、姜、水适量烧开,用文火炖至鸡肉熟烂,加胡椒粉、盐、味精即可食用哦。
肉苁蓉的其他功效与作用
根据现代药理学研究,肉苁蓉的功效不止是调节内分泌,还有增强抵抗力,强身状态提高记忆力美容等作用哦,肉苁蓉不但是中药材,也是我们餐桌上的一道保健食品。适合一年四季食用,大家可是去体验下哦。
肉苁蓉的食用方法
1、苁蓉羊肉羹
肉苁蓉15克切碎在沙锅中,煎至肉苁蓉熟烂后取汁,羊肉150克切碎后放入沙锅中,加药汁及适量水烧开,用文火炖至羊肉熟烂,加葱、姜、盐适量,水淀粉勾芡即成。
食用功效:温补肾阳,治疗肾虚。常用于性机能减退、老年体弱、久病体虚之人服用。健康人也可常服。
2、苁蓉鸡
黑公鸡一只切块,沸水中氽去血水捞出,将鸡块与肉苁蓉30克放在沙锅中,加白酒50克,葱、姜、水适量烧开,用文火炖至鸡肉熟烂,拣去葱、姜、加胡椒粉、盐、味精即成。
食用功效:温补肾阳,养肝。非常适用于性饥渴机能障碍、慢性前列腺炎、慢性肾炎、神经衰弱、老年体弱等。
3、苁蓉煲羊腰
羊腰一对去臊筋骨,切片,肉苁蓉30克装入纱布袋,两者放入沙锅中,加适量水煲汤至熟,拣去纱布袋,加入盐即成。
食用功效:补肾壮阳,适用于性机能低下、慢性前列腺炎、神经衰弱、前列腺肥大、腰膝冷痛酸软等肾阳虚症。
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