【秋葵的功效与作用禁忌】秋葵的功效与作用_吃秋葵的好处

来源:热门资讯时间:2020-02-25 点击：

　　秋葵的功效与作用

　　清热去火、缓解疲劳

　　在炎热的夏天，工作时间较长，又喜欢吃辛辣食品的朋友，容易导致过度疲劳，体内火气旺盛。如果不及时预防的话，会造成身体乏力、便秘等症状。那么现在小编告诉你一个既简单又能够缓解疲劳、降火的方法。自己制作一道“熏煮火腿炒秋葵”吧。一荤一素不仅好吃不油腻，而且还有健胃、预防疾病、增强抵抗力、延缓衰老、缓解疲劳等作用，是不是心动呢?熏煮火腿炒秋葵不仅是一道美味的菜肴，还充分的发挥了秋葵的功效。

　　保肝健胃、助消化

　　秋葵中含有果胶、牛乳聚糖、蛋白、钙、铁等多种营养元素，经常食用的话帮有助于保护肝脏、增强体力、健胃消失等功效。秋葵炒竹笋就是一道不错的菜肴，将秋葵和新鲜的竹笋搭配在一起食用，不仅制作简单，而且会让秋葵的功效及营养价值有效的被我们人体吸收。秋葵炒竹笋味道鲜美，就从色相看起来就会让人食欲大增。经常在自己的餐桌上加上一道能够健胃助消化的菜肴，你是不是会多吃一点呢?

　　美容护肤、延缓衰老

　　秋葵的功效比较多和养价值较高鸡蛋搭配在一起食用，会有怎样的功效呢?鸡蛋抱秋葵是我们生活中的家常菜之一。它的制作方便简单，烹饪时间短，而且营养价值还非常的高，具有健脑益智、美容养颜、延缓衰老、保肝动脉硬化、预防癌症等多种功效。鸡蛋抱秋葵是我们健康营养的好美食哦。

　　秋葵的吃法

　　肉片炒秋葵

　　材料

　　净肉片50克，黄秋葵10根。

　　做法

　　1、黄秋葵洗净切片备用。

　　2、锅内放入适量的食油，开中火。

　　3、锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

　　4、加入适量的盐、黄酒继续炒。

　　5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

　　蚝油拌秋葵

　　材料

　　秋葵，味达美5克，蚝油25g，食用油少许，大蒜4瓣，红辣椒2个，花椒，醋少许。

　　做法

　　1、秋葵洗净刷去表面绒毛。

　　2、切去顶部。

　　3、锅中烧开水加入一两滴食油，水开后秋葵下锅淖水3-5分钟。

　　4、捞出后沥干水分立即冷水浸泡后沥干水。

　　5、味达美、蚝油、醋放入小碗中调匀。

　　6、锅中加入食用油五成热时放入蒜片、辣椒、花椒爆香。

　　7、油趁热与步骤5混合调匀。

　　8、料汁浇在秋葵上，吃时蘸料即可。

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