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【燕麦是酸性还是碱性】燕麦是碱性食品吗_吃燕麦片的好处

来源:热门资讯 时间:2020-02-19 点击:

  燕麦是碱性食品吗


  食物的酸碱性并不是由我们的味觉而决定的,而是与它所含的矿物质有关,测定方法是将食物烧成灰之后,再试测其酸碱值,酸性食物是含有硫、磷、氯元素较多的食物,测试出的结果是酸性,碱性食物是含钙、钾、镁、钠、铁等元素较多的食物,测试的结果是碱性。燕麦中含有丰富的钙、铁、磷、铜、锰、锌、矽等多种营养元素,由此证明燕麦属于碱性食品。


  燕麦属于粗粮,多吃燕麦对身体非常好。糖尿病患者可以经常食用燕麦,因为含糖量不高还可以降压。而且多喝燕麦粥可以通便,现在生活质量好了,大多数吃的食物都是精细食品,经常导致吸收不好消化慢,造成大便干燥或者便秘,多吃吃粗粮对身体有益处没有害处。


  吃燕麦片的好处


  预防更年期障碍


  维生素E可以扩张血管,并且有改善血液循环,调整身体不适等多种作用。所以食用燕麦片能够有效的预防更年期障碍。


  预防骨质疏松


  要想预防骨质疏松,除了增加钙的摄取量以外,体内也不能缺乏锰元素哦!燕麦中含锰比较多,所以食用燕麦片也可以间接的预防骨质疏松。


  预防便秘


  由于燕麦纤维中含有丰富的β-聚葡萄糖,所以可以有效的帮助消化、促进肠胃蠕动,从而改善便秘的症状。


  促进伤口愈合


  燕麦中所含丰富的锌,对伤口愈合有非常大的帮助。非常适合手术后的病人食用。


  降低血胆固醇


  燕麦中所含的水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以有效的降低血中总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇的量,以降低患心血管疾病的风险,还可以增加胆酸的排泄量。


  控制血糖


  水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的作用,所以有助于糖尿病患控制血糖。因此,小编建议糖尿病患者可以经常使用燕麦片。


  燕麦片的好处还不止以上这些呢。燕麦片属于低热量、低糖、高营养的健康食品,经常食用,可以有效预防冠心病、脂肪肝、高血压等多种疾病。燕麦片还含有丰富的维他命B群,该元素具有缓解压力的作用,当今生活脚步快,对长期处于紧张状态的上班族们来说,是一种既兼顾营养又不至于发胖的健康食品。

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